2020.12.28

#425 江戸の粋を今に残す手長エビ釣り~数多の命を宿す都会の小宇宙~

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江戸の昔から梅雨時の風物詩として知られる、味わい深い小物釣りがある。流れの緩い砂泥の底から誘うのは手長エビ。汽水域から淡水域にかけて生息する夜行性のエビだ。日中、口を使わせようと策を講じ川岸に陣取るのは、老舗「芝おかめ鮨」大将、長谷文彦さん。5代160年以上の長きにわたり江戸前の伝統を守り続けてきた。東京湾の恵みを誰よりも知る粋人だ。

和竿を操り、仕掛けを踊らせる。風情を楽しむ江戸の粋。
極めるほどに面白い。深淵なる小さな世界へ…
タックル
竿:江戸和竿(竹海老竿) 4本継ぎ 1.5m
エサ:ミミズ&アカムシ
仕掛け:手長エビ玉ウキ仕掛 150cm
替バリ:糸付 タナゴ 流線手長エビ 2号

放送日 2020年8月2日

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オーナーばりwebsite http://www.owner.co.jp

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